Грили, шашлычницы
Шашлыки, природа, свежий воздух, друзья, семья.... это один из лучших моментов отдыха в жизни. Но, к сожалению, работа не дает нам получать такое наслаждение каждый день. Все же, как говорят, нет ничего невозможного и, если Вы зашли в данный раздел «Гриль-шашлычница», это значит, что Вы знаете, о чем мы Вам говорим.
Естественно, мясо приготовленное не на огне, будет отличаться от мяса, поджаренного с дымком на природе, но имея такое «чудо техники» даже на маленькой кухне, Вы cможете сделать себе настоящий праздник.
Существует три устройства, которые будут самыми оптимальными для жарки мяса:
-мангал;
-шашлычница;
-гриль(барбекю).
Мангал похож на медную чашу на ножках, имеющую широкое горизонтальное поле, но мы думаем, что в квартире он будет менее пригодным для использования.
Шашлычница имеет корпус из нержавеющей стали и дверцы с полупрозрачным стеклом или металлическим кожухом. Данное устройство имеет несколько шампуров, которые расположены вокруг ТЭНа (ТЭН - трубчатый электронагреватель). А по конструкции существуют как горизонтальные, так и вертикальные шашлычницы. В данном устройстве тепло может располагаться над продуктами, под продуктами или вокруг. А шампур, который находится рядом с источником тепла, постоянно вращается, чем обеспечивается равномерное прожаривание и образование красивой золотистой корочки. И, конечно же, в этом устройстве без проблем можно приготовить и традиционные шашлыки. Комплект состоит из 6-8 шампуров.
Гриль (барбекю) представляет собой круглую или прямоугольную жаровню с решеткой или плоской поверхностью, на которой располагаются продукты, и поддон, в который будет стекать жир при жарке.
Настольные или переносные грили, имеющие компактные габариты, как раз и предназначены для обычной небольшой кухни. Их достоинством можно считать то, что они легкие, удобные и обладают достаточным набором функций для приготовления мяса, курицы, рыбы и других продуктов.
При выборе гриля обращайте внимание на такие функции:
- термостат;
- контроль температуры;
- плавная регулировка нагрева.
Оптимальным вариантом будут модели с крышкой, которая будет обеспечивать Вам равномерное распределение жара, и именно поэтому Ваше мясо будет оставаться очень сочным.
В интернет-магазине "Фиеста" можно приобрести гриль, шашлычницу от таких производителей: Zelmer, Rotex, ST, Clatronic. Мы предоставляем гарантию на качество данной техники, Вы безусловно будете довольны. Приятных Вам покупок вместе с интернет-магазином "Фиеста"!